38节美食:洪七公叫花鸡,会破镜重圆吗
释一刀释一刀说:西昌简直是美食天堂:38(是指妇女节);三八(不是骂人的)。女同志们辛苦了,为她奉献一道美食佳肴吧!#释一刀#
开始了!烧制鸡肉在家中的烹调方法:
配制原料
清远鸡,葱,姜,酱油,蚝油,盐,
生产工艺
第一:把鸡肉洗净,去掉鸡尾和鸡头,拿着一根牙签,在鸡肉上扎几个小孔,这样可以更好的腌制,装盘。
第二:把生姜切成薄片,把葱洗干净,把酱油,蚝油,盐,少量的清水倒在盘子里(或者用窑鸡肉挂面,既方便又方便),把鸡肉进行一个全身 spa,放置2个小时左右。
第三个步骤:2个小时之后,拿出锅,将新鲜的生姜和洋葱放在锅里,把鸡肉表面的生姜和洋葱洗掉,再把剩下的鸡汤倒进锅里,接着就是蒸煮了。
好吃的烧鸡就完吾爱分享网成了!